RESEP MASAKAN SALAD CUMI PEDAS


Bahan:

  1. 500 gram cumi, bersihkan
  2. 2 buah tomat, iris tipis
  3. 1 buah bawang Bombay, iris-iris
  4. 2 tangkai daun ketumbar, iris kasar
  5. Daun mint secukupnya
  6. 3 helai daun selada
  7. 1 batang daun bawang, potong-potong
  8. 6 buah cabai merah keriting, cincang kasar
  9. 2 siung bawang putih, cincang halus
  10. 2 buah jeruk nipis, ambil air
  11. 1 sendok the gula pasir
  12. ½ sendok garam
  13. 2 sendok makan chili sauce
  14. 2 sendok makan kecap ikan
  15. MInyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Salad Cumi Pedas:

  1. Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum. Beri cumi, tomat, daun ketumbar, daun mint, daun bawang, cabai merah keriting, air jeruk nipis, gula pasir, garam, chili sauce, kecap ikan. Aduk rata. Masak hingga matang, angkat
  2. Atasi piring dengan daun selada dan tata salad cumi diatasnya.
  3. Hidangkan

Untuk 3 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SALAD CUMI SAYURAN
  2. RESEP MASAKAN SALAD SEAFOOD
  3. RESEP MASAKAN CUMI SOSIS KEMBANG PEDAS