RESEP MASAKAN PLECING AYAM


RESEP MASAKAN PLECING AYAM

Bahan:

1 ekor ayam

4 sendok makan minyak goreng

5 buah cabai rawit

3 buah cabai merah

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

½ sendok teh terasi

2 buah jeruk limau

Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Plecing Ayam:

1. Ayam dibersihkan, dibelah jadi dua memanjang kemudian dipanggang sampai

layu

2. Cabai dan semua bumbu dihaluskan. Tambahkan air jeruk dan minyak goreng

3. Lumuri ayam dengan bumbu tadi. Diamkan sebentar. Panggang diatas panas api

Kecil, sampai ayam dan bumbu masak kecoklatan

This entry was posted on Saturday, February 7th, 2009 at 2:02 am and is filed under Ayam. You can follow any responses to this entry through the comments feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Tags:

Posted in Ayam

Post Comment for
RESEP MASAKAN PLECING AYAM



Leave a Reply