Resep Masakan Pizza Sosis Merah

Monday, January 27th, 2014 - Sosis
Advertisement

Resep Pizza Sosis Merah

 Pizza Sosis Merah 150x150 Resep Masakan Pizza Sosis Merah

Bahan Pizza Sosis :

  • 600 gr tepung terigu
  • 350 cc air
  • 4 buah ragi tape
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok teh garam halus
  • 50 gr mentega dicairkan

Bahan bagian atas Pizza Sosis:

  • 250 gr sosis sapi, dipotong tipis-tipis
  • 1 buah tomat merah, dipotong tipis
  • 2 buah cabai hijau potong panjang
  • Keju parut secukupnya

Bahan Saos tomat Pizza Sosis:

  • 4 buah tomat merah
  • 4 sendok makan mentega cair
  • 4 siung bawang putih, dicincang
  • 2 buah bawang bombay, dicincang
  • Garam, gula, merica halus secukupnya

Cara membuat Resep Masakan Pizza Sosis Merah :

  1. Rendam ragi dengan air, setelah larut sisihkan
  2. Tepung terigu, gula, garam dan mentega cair dicampur menjadi satu, uleni sambil dituangi air ragi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan.
  3. Siapkan loyang berbentuk bulat, terlebih dahulu olesi dengan mentega sampai rata, tuangkan adonan kedalamnya dan ratakan.
  4. Bagian atasnya olesi dengan saos tomat dan taburkan di atasnya sosis serta potongan cabai hijau. Ratakan kemudian taburi dengan keju parut.
  5. Diamkan selama 15 menit.
  6. Setelah itu oven denga panas sedang saja sampai matang dan warnanya kecoklatan
  7. Hidangkan dalam keadaan panas.
Advertisement
Resep Masakan Pizza Sosis Merah | Resep Masakan | 4.5