Resep Masakan Perkedel Tahu Kari

Tuesday, January 28th, 2014 - Perkedel
Advertisement

Resep Perkedel Tahu Kari

Perkedel Tahu Kari 150x150 Resep Masakan Perkedel Tahu Kari

Bahan:

  • 1 buah tahu, hancurkan
  • 1 buah wortel, rebus setengah matang, cincang
  • 1 btr telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt bumbu kari bubuk
  • Garam dan merica secukupnya
  • 2 sdm daun bawang, dan seledri irisan
  • 1 btr telur kocok lepas
  • Tepung roti kasar secukupnya
  • Minyak untuk mebnggoreng
  • Pelengkap saus tomat, sambal botolan
  • Mayonnaice
  • Salad daun selada, tomat, wortel secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Perkedel Tahu Kari :

  1. Campur tahu, wortel, telur, terigu, bumbu kari, garam, merica, aduk rata.
  2. Campur dengan daun bawang dan seledri, aduk-aduk. Bentuk bulat gepeng.
  3. Celupkan dalam telur kocok, tabor tepung roti, goreng.
  4. Sajikan dengan saus tomat, sambal botol. Atau dengan meyonnaice, atau dengan salad daun selada, tomat, wortel secukupnya.
Advertisement
Resep Masakan Perkedel Tahu Kari | Resep Masakan | 4.5