RESEP MASAKAN PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS


RESEP MASAKAN PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS


Bahan:

5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong

2 lembar daun salam, potong-potong

3 cm lengkuas, potong-potong

2 batang daun bawang, potong-potong

Daun pisang untuk membungkus

2 sdm minyak untuk menumis


Bahan yang dihaluskan:

5 buah cabai merah

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah kemiri

1 sdt garam


Cara Membuat Resep Masakan Pepes Ati Ampela Bumbu Pedas:

  1. Tumis bumbu halus sampai matang, angkat
  2. Masukkan ati ampela rebus, aduk rata
  3. Sendokkan ke atas selembar daun pisang, tambahkan daun salam, lengkuas dan daun bawang
  4. Semat dengan lidi, kukus selama 30 menit.

Untuk 8 orang

Related posts:

  1. Resep Masakan PEPES ATI AMPELA PEDAS
  2. RESEP MASAKAN PEPES TONGKOL BUMBU KEMIRI

Info Peluang Bisnis Makanan

Dapatkan info peluang bisnis makanan terbaru via email Anda. Daftarkan email Anda SEKARANG JUGA

This entry was posted on Monday, February 8th, 2010 at 2:53 am and is filed under Pepes. You can follow any responses to this entry through the comments feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Tags:

Posted in Pepes

Post Comment for
RESEP MASAKAN PEPES ATI AMPELA BUMBU PEDAS



Leave a Reply