RESEP MASAKAN PAYEH BILEH


RESEP MASAKAN PAYEH BILEH


Bahan:

300 gr teri segar, buang kepala, cuci bersih

5 buah belimbing sayur, potong-potong

Garam, gula pasir secukupnya

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Daun pisang untuk membungkus


Bumbu Halus:

7 buah bawang merah

5 siung bawang putih

2 buah cabai rawit

3 buah cabai merah

2 cm kunyit

2 cm jahe


Cara Membuat Resep Masakan Payeh Bileh:

1.    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat

2.    Campur teri, belimbing, tumisan bumbu, garam, gula pasir. Aduk hingga rata. Ambil selembar daun pisang beri adonan, semat kedua ujungnya dengan lidi

3.    Kukus 25 menit. Angkat panggang diatas pan dadar hingga harum

Hasil 4 porsi

This entry was posted on Saturday, March 6th, 2010 at 3:02 am and is filed under Teri. You can follow any responses to this entry through the comments feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Tags:

Posted in Teri

Post Comment for
RESEP MASAKAN PAYEH BILEH



Leave a Reply