Resep Masakan Osik Daging (Surabaya)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

Resep  Osik Daging (Surabaya)

Resep Osik Daging Surabaya 150x150 Resep Masakan Osik Daging (Surabaya)

Bahan

  • 500 gram daging sapi,bagian lulur/has
  • 650 ml santan dari 1 butir kelapa

Haluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah besar,buang bijinya
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 1 sdm  ketumbar sangrai
  • ½ sdt jintan
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm kencur
  • 2 sdt garam
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun salam

Cara Membuat  Resep Masakan Osiik Daging (Surabaya)

1.Iris daging ½ cm melintang serat,aduk dan remas bersama bumbu yang dihaluskan.Tambahkan santan dan daun salam,aduk rata.Masak daging sampai mendidih.

2.Aduk daging sampai rata,kemudian kecilakan api.Lanjutkan memasak sampai daging empuk dan air menyusut.Angkat.

(Untuk 4 orang)

membuat jus buah Resep Masakan Osik Daging (Surabaya) jual happy call murah Resep Masakan Osik Daging (Surabaya)

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN SATAI KOMOH SURABAYA
  2. Resep Masakan Sayur Osik (Jepara)
  3. Resep Masakan Empal Daging (Semarang)
  4. Resep Masakan Lontong Balap Surabaya (Jawa Timur)
  5. Resep Masakan Lapis Daging (Surabaya)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


4 + 1 =

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie