Resep Masakan Oseng-oseng Kacang Panjang

Saturday, February 1st, 2014 - Oseng-oseng
Advertisement

Resep Oseng-oseng Kacang Panjang

 Oseng oseng Kacang Panjang 150x150 Resep Masakan Oseng oseng Kacang Panjang

Bahan:

  • 300 gr kacang panjang, potong-potong
  • 100 gr daging tetelan, potong kecil
  • 50 gr taoge, buang ekornya
  • Tahu goreng ,iris dadu
  • 2 lbr daun salam
  • 1 iris lengkuas
  • Garam dan merica secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 2 sdm ebi, rendam dulu
  • 3 buah cabe merah
  • 6 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Resep Masakan Oseng-oseng Kacang Panjang:

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
  2. Kemudian masukkan tetelan.
  3. Aduk-aduk hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kacang panjang, taoge, tahu goreng, garam dan merica.
  5. Aduk sampai kacang panjang matang. Bila perlu, tambhakan air.
Advertisement
Resep Masakan Oseng-oseng Kacang Panjang | Resep Masakan | 4.5