RESEP MASAKAN NASI GORENG JAWA

Monday, September 14th, 2009 - Resep Nasi Goreng
Advertisement


RESEP MASAKAN NASI GORENG JAWA


Bahan:

  1. 3 piring sapi 250 gram dada ayam, rebus, goreng, suir-suir
  2. 3 butir telur kocok lepas
  3. 1 buah tomat, buang biji, cincang
  4. 1 sendok makan kecap manis
  5. 75 gram kol, iris tipis
  6. ½ sendok the garam
  7. ½ sendok teha penyedap rasa, jika suka
  8. 1 batang daun bawang, iris-iris
  9. Bawang goreng secukupnya
  10. Minyak goreng secukupnya


Bahan yang dihaluskan:

  1. ½ butir bawang merah
  2. 3 siung bawang putih


Pelengkap:

  1. Emping goreng
  2. Acar mentimun


Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Jawa:

  1. Panaskan wajan beri minyak sedikit, beri masukkan telur. Aduk-aduk menjari orak arik, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan tomat, garam, penyedap rasa, kecap. Masukkan ayam suir, kol, daun bawang, orak-arik. Aduk –aduk sampai rata
  3. Masukkan nasi, aduk rata, angkat
  4. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan emping dan acar mentimun

Untuk 3 porsi  

Advertisement
RESEP MASAKAN NASI GORENG JAWA | Resep Masakan | 4.5