RESEP MASAKAN NASI BAKMOI

Monday, September 7th, 2009 - Resep Nasi

RESEP MASAKAN NASI BAKMOI

Bahan:

3 potong nasi putih

Bakmoi:

  1. 250 gram daging ayam, iris dadu
  2. 1 buah tahu takua, iris dadu
  3. 1 sendok makan ebi, haluskan
  4. 150 cc air
  5. 2 sendok makan kecap manis
  6. 1 sendok teh kaldu ayam
  7. ½ sendok teh lada bubuk
  8. 1 sendok makan kecap asin
  9. ½ sendok teh lada bubuk
  10. 1 sendok makan kecap asin
  11. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
  12. 1 batang seledri, iris halus
  13. 5 siung bawang putih, cincang
  14. 1 cm jahe, cincang
  15. Minyak gorenng secukupnya

Pelengkap:

  1. 3 butir telur, rebus, kupas, potong-potong
  2. Kerupuk udang secukupnya
  3. Bawang goreng secukupnya

Yang dicampur jadi satu:

  1. Kecap manis secukupnya
  2. Bawang putih secukupnya
  3. Cabai rawit secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Bakmoi:

  1. Tumis bawang putih, jahe hingga harum. Masukkan daging ayam, tahu takua, ebi, kecap manis, kecap asin, lada, penyedap rasa, seledri, air dan kaldu. Masak hingga agak mongering, angkat
  2. Hidangkan nasi dengan bakmoi atau daging ayam dan pelengkap

Untuk 3 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN NASI BAKMOI | Resep Masakan | 4.5