Resep Masakan LumpiaSemarang (Jawa Tengah)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

Resep LumpiaSemarang (Jawa Tengah)

Resep LumpiaSemarang Jawa Tengah 150x150 Resep Masakan LumpiaSemarang (Jawa Tengah)

Bahan

  • 250 gram rebung,iris halus
  • 3 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih,haluskan
  • 5 butir bawang merah,haluskan
  • 200 ml air
  • 200 gram udang rebon,rendam air hangat,tiriskan
  • 100 gram wortel,diiris dadu kecil
  • 2 batang daun bawang,iris halus
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • 15 lembar kulit lumpia
  • 2 sdm tepung terigu,larutkan dalam air

Saus tauco(rebus semua bahan sampai kental)

  • 3 siung bawang putih,cincang halus
  • 8 buah cabai rawit,iris halus
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm tauco
  • 2 sdm irisan gula merah
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 200 ml air matang

Cara Membuat Resep Masakan LumpiaSemarang (Jawa Tengah)

1.Panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.masukkan air,tambahkan udang rebon,wortel dan daun bawang.Masukkan bumbu lainnya,aduk-aduk,masak sampai semua bahan matang dan air habis,angkat,dinginkan.

2.Siapkan dua lembar kulit lumpia,ambil dua sendok makan tumisan isi,letakkan di atas kulit lumpia.Lipat kedua  sisi kulit lumpia,lalu gulung dan rekatkan dengan larutan tepung terigu.

3.Goreng lumpia sampai kuning kecokelatan,agkat,tiriskan.Sajikan lumpia bersama sausnya.

(Hasil 15 buah)

membuat jus buah Resep Masakan LumpiaSemarang (Jawa Tengah) jual happy call murah Resep Masakan LumpiaSemarang (Jawa Tengah)

Related posts:

  1. Resep Masakan Mie Ongklok (Wonosobo Jawa Tengah)
  2. Resep Masakan Bubur Candil (Jawa Tengah )
  3. Resep Masakan Pencok Benem (Kudus Jawa Tengah)
  4. Resep Masakan Pindang Kudus (Jawa Tengah)
  5. Resep Masakan Mie Goreng Jawa (Jawa Tengah)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


− 3 = 4

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie