Resep Masakan Lele Bumbu Kluwak

Wednesday, March 5th, 2014 - Ikan
Advertisement

Resep Masakan Lele Bumbu Kluwak

Resep Masakan Lele Bumbu Kluwek Resep Masakan	 Lele Bumbu Kluwak

Bahan:

  • 5 ekor ikan lele
  • 3 btr kluwak diambil isinya
  • 5 buah bawang merah, diiris
  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 3 btg daun bawang pre, diiris
  • 6 buah cabe rawit, diiris
  • Garam, gula, vitsin secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Lele Bumbu Kluwak

  1. Bersihkan ikan lele dari kotorannya dengan cara dibakar dulu. Cuci sampai bersih dan dipotong menurut selera.
  2. Bawang merah dan bawang putih ditumis sampai harum baunya, masukkan kluwak yang sudah dihaluskan, tambahkan cabe rawit, garam, gula, vitsin seperlunya.
  3. Tambahkan air segelas, tutup airnya sampai mendidih, masukkan ikan lele, biarkan sampai matang, setelah itu tambahkan daun bawang prei, cicipi bila rasanya sedap baru diangkat.
Advertisement
Resep Masakan Lele Bumbu Kluwak | Resep Masakan | 4.5