Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN LAPIS HIJAU KUKUS
RESEP MASAKAN LAPIS HIJAU KUKUS
Bahan-bahan:
a. 250 gram mentega
b. 50 cc santan instant
c. 150 gram gula halus
d. 20 butir kuning telur
e. 3 butir telur
f. 100 gram terigu
g. 1 sendok teh pandan pasta
Cara Membuat Resep Masakan Lapis Hijau Kukus:
1. Mentega dikocok hingga mengental selama 10 menit, masukkan santan, aduk rata. Tambahkan gula, kuning telur, telur. Kocok hingga mengembang. Beri terigu. Aduk rata.
2. 1/3 bagian beri pandan pasta, aduk rata, sisihkan.
3. Kukus Loyang yang telah dioles mentega dan dialasi kertas dan diolesi mentega lagi.
4. Pertama kukus 80 gram adonan kuning, ratakan, kukus selama 5 menit hingga matang.
5. Tuang 40 gram adonan pasta, kukus kembali 5 menit hingga matang. Lapis lagi adonan kuning setelah itu adonan hijau dan seterusnya hingga adonan habis.
Untuk 20 potong
Related posts:
| Print article | This entry was posted by rini on July 21, 2010 at 1:27 am, and is filed under Resep Kue Lapis. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
