RESEP MASAKAN KUE NASTAR

 

Bahan:

  1. 500 gram mentega
  2. 200 gram gula bubuk
  3. 2 kuning telur ayam
  4. 2 butir telur ayam
  5. 800 gram tepung terigu

 

Bahan Selai:

  1. 1 Kg nanas parut
  2. 200 gram gula pasir
  3. 2 butir cengkih
  4. 10 gram kayu manis bubuk
  5. 2 lembar daun jeruk purut

 

Cara Membuat Rsep Masakan Kue Nastar:

Selai:

  1. Rebus semua bahan jadi satu di atas api kecil
  2. Aduk-aduk hingga airnya menyusut dan menjadi kental. Angkat dan dinginkan.

 

Cara Membuat Resep Masakan Kue Nastar:

  1. Kocok mentega dan gula hingga lembut dengan mixer kecepatan rendah.
  2. Masukkan telur ayam, kocok hingga rata.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Pipihkan, isi dengan sedikit adonan nanas. Bulatkan kembali. Taruh di loyang datar.
  4. Olesi dengan kuning telur kocok
  5. Hiasi atasnya dengan sebutir cengkih.
  6. Panggang dalam oven panas 150° Celcius hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.

No related posts.