about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN MI KOCOK Bahan: ½ kikil/ kaki sapi, rebus sampai empuk, buang airnya Potong kikil kotak – kotak kecil (kalau pakai daging, kaldu dagingnya dipakai) 3 buah (200 gram) tulang iga direbus sampai iga empuk (dagingnya bisa dipakai untuk taburan mi jika suka) Garam, merica dan gula sebagai penyedap Kuah Mie: Rebusan tulang iga,
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG KIKIL Bahan: 500 gram kikil, potong – potong 1 lembar daun kunyit 4 buah asam kandis Air secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 200 gram cabai merah besar 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih Garam secukupnya Cara membuat resep masakan Sambal Goreng Kikil: Campur kikil dengan bumbu halus, daun kunyit dan
about 2 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SOTO BETAWI Bahan: ½ kg daging skengkel 200 gram babat, rebus 200 gram urat, rebus 200 gram kikil, rebus 2 sdm minyak samin 5 cm kayu manis 5 lembar daun jeruk 4 cm jahe memarkan 4 cm lengkuas, memarkan 2 liter santan encer, dari 1 butir kelapa 1 liter air 500 ml santan
about 7 months ago - No comments
RESEP MASAKAN GULAI TUNJANG (KIKIL SAPI) Bahan: 500 gram kikil sapi, bersihkan 1 liter santan 1 lembar daun kunyit 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan 2 buah asam kandis Haluskan: 12 butir bawang merah 3 siung bawang putih 7 buah cabai merah 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 sdt
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN GULAI KIKIL KAMBING Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 1 batang serai 4 lembar daun salam 4 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun rowo keling ½ kg kikil, jeroan dan iga kambing ½ butir kelapa, ambil santannya Haluskan: 5 buah kemiri ½ sdt ketumbar 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 2
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN OSENG KIKIL Bahan: 500 gram kikil sapi ¼ kg cabai besar, iris tipis-tipis 10 butir cabai rawit utuh 6 siung bawang putih, iris 10 butir bawang , iris 3 lembar daun salam 4 cm jahe, iris korek api 3 cm lengkuas, iris tipis 3 batang serai, iris tipis 1 sendok teh garam 1
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN SAYUR LODEH KIKIL Bahan: 500 gram kikil 200 gram nangka muda, rebus 900 cc santan dari ½ butir kelapa 5 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 5 cm lengkuas, memarkan 5 cm jahe, memarkan 2 sendok teh garam 1 sendok teh ketumbar bubuk 3 sendok teh gula pasir Bahan yang dihaluskan:
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN KIKIL SAPI KUAH KECAP Bahan: 1 kaki sapi sapi potong-potong rebus 5 siung bawang putih, iris-iris 3 butir bawang merah, iris-iris 2 sendok makan saus tiram 8 sendok makan kecap manis 1 sendok the garam 1 sendok the penyedap rasa, jika suka 1 sendok the lada bubuk 3 kuntum pekak 2 buah tomat,
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN KUETIAU REBUS KIKIL Bahan: 300 gram kuetiau, rebus matang 1500 ml air 300 gram kikil 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 cm jahe, memarkan Bumbu: 2 sendok makan minyak untuk menumis 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 buah cabai
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN GULAI TUNJANG Bahan: 500 gram kikil sapi 200 gram tulang iga sapi 1.500 cc air untuk merebus 2 lembar daun kunyit ½ lembar daun jeruk 3 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1000 cc santan dari 1 butir kelapa 3 potong asam kandis 1 sendok makan ketumbar bubuk 2 sendok teh garam
