Resep Masakan Ketupat Sayur Magelang

Thursday, February 20th, 2014 - Ketupat
Advertisement

Resep Masakan Ketupat Sayur Magelang

Resep Masakan Ketupat Sayur Magelang Resep Masakan Ketupat Sayur Magelang

Bahan

  • 100 gram kol,iris halus
  • 100 gram tauge rebus
  • 3 buah bakwan sayur
  • 3 potong tahu,goreng setengah matang
  • 1 batang seledri,iris halus

Bumbu yang dihaluskan

  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit
  • Garam secukupnya
  • Saus
  • 125 gram gula jawa
  • 75 cc kecap manis
  • 100 cc air

Pelengkap

  • Ketupat,potong-potong

Cara Membuat Resep Masakan Ketupat Sayur Magelang

  1. Susun ketupat,tambahkan irisan kol,tauge rebus
  2. Siram permukaannya dengan saus
  3. Taburi atasnya dengan irisan seledri.
  4. Lengkapi dengan bakwan sayur dan tahu goreng.
  5. Untuk saus,didihkan bahan saus tadi diatas dengan dicampur bumbu halus hingga mengental.
Advertisement
Resep Masakan Ketupat Sayur Magelang | Resep Masakan | 4.5