RESEP MASAKAN KEPITING LADA HITAM

Monday, January 11th, 2010 - Kepiting
Advertisement


RESEP MASAKAN KEPITING LADA HITAM


Bahan:

2 ekor kepiting, potong-potong

5 cm jahe, cincang

5 siung bawang putih, cincang

2 buah bawang Bombay, potong-potong

3 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdm minyak wijen

4 sdm madu

2 butir telur kocok lepas

2 sdm lada hitam, memarkan

1 batang daun bawang, iris-iris

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Kepiting Lada HItam:

  1. Panaskan minyak, goreng kepiting hingga berubah warna dan matang, angkat
  2. Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang Bombay, jahe hingga harum. Masukkan kepiting, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, madu. Aduk rata
  3. Kentalkan dengan telur kocok, aduk rata. Tambahkan lada hitam, irisan daun bawang. Aduk rata, angkat
  4. HIdangkan.
Advertisement
RESEP MASAKAN KEPITING LADA HITAM | Resep Masakan | 4.5