about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN BUMBU ASAM PEDAS Bahan: 500 gram ikan kembung/ belanak/ bawal putih/ kerapu 350 cc air 10 buah belimbing sayur/ air asam 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 3 lembar daun mangkokan diiris halus 20 helai daun kemangi Garam dan Gula sesuai selera Bumbu yang dihaluskan: 6 buah cabai merah 1 siung bawang
about 2 months ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN PEPES MANGGA MUDA Bahan: 3 ekor ikan kembung, dikerat-kerat bagian badannya ½ buah mangga muda, diserut tipis, remas dengan sedikit garam hingga layu 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 5 butir kemiri 1 buah tomat 2 tangkai daun bawang, dirajang
about 3 months ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN MASKRIM (TERNATE) Bahan: 500 gran ikan kembung ½ sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air 1 sdt garam 200 ml air Minyak secukupnya untuk menggoreng Haluskan: 6 butir bawang merah ½ sdt merica butir 3 cm kunyit 2 batang serai, iris halus 1 sdt garam Bumbu lainnya: 6 buah belimbing sayur,
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN PEPES KEMBUNG Bahan: 1 kg (4 ekor) ikan kembung 3 sendok makan air jeruk nipis, campur dengan 1 sendok teh garam 6 batang serai, ambil bagian putihnya, iris kecil-kecil 100 gram daun kemangi 6 batang daun bawang, potong-potong 2 cm 2 buah (200 gram) tomat, iris-iris 1 sendok makan minyak goreng Daun pisang
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN PANGGANG TUMIS SAYURAN Bahan: 300 gram fillet ikan kembung como Bumbu perendam, aduk rata: 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan minyak sayur 2 siung bawang putih, parut ½ sendok teh jahe parut 1 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok teh garam Sayuran Tumis: 1
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN PEPES IKAN KEMBUNG Bahan-bahan: a. 3 ekor ikan kembung, bersihkan b. 2 buah cabai merah, iris serong c. 2 ruas jari lengkuas, iris tipis d. 2 batang daun bawang potong-potong e. 2 buah tomat, potong-potong f. 1 ikat daun kemangi, petiki g. Garam, gula pasir secukupnya h. 3 lembar daun salam i.
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN KEMBUNG GORENG SAMBAL DABU Bahan: 4 ekor ikan kembung, bersihkan dan gerat kedua isi badannya 1 buah jeruk nipis, ambil sarinya ½ sendok teh jahe halus 1 sendok teh garam Minyak untuk menggoreng secukupnya Sambal dabu: 4 buah bawang merah, iris halus 3 buah tomat hijau, potong dadu kecil 10 buah cabai rawit
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN KEMBUNG BALADO Bahan: 4 ekor ikan kembung ukuran sedang, bersihkan, great kedua isis badannya 2 buah jeruk nipis, ambil sarinya 1 sendok makan garam ½ sendok the kunyit halus Minyak goreng secukupnya 2 buah tomat tomat merah, rebus, hancurkan Garam dan gula secukupnya Bahan yang dihaluskan: 10 buah cabai merah 5 buah bawang
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN KEMBUNG GORENG TEPUNG Bahan: ½ kg ikan kembung, kerat-kerat 1 ½ sendok makan air jeruk lemon Bahan yang dihaluskan: 5 siung bawang putih 1 sendok the ketumbar 3 cm kunyit Pencelup: 200 gram terigu 60 gram tepung beras 45 gram tepung sagu 1 sendok teh garam ½ sendok teh lada bubuk 250 cc