RESEP MASAKAN KARI KAMBING(MEDAN)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

RESEP MASAKAN KARI KAMBING(MEDAN)

kari kambing 300x225 RESEP MASAKAN KARI KAMBING(MEDAN)

Bahan

  • 500 gram daging kambing,pilih yang ada tulangnya
  • 5 sdm minyak goreng

Haluskan

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 2  buah cabai merah besar
  • ½ sdt merica butiran
  • 1 sdm ketumbar sangria
  • ½ sdt jinten
  • ½ sdt adas manis
  • 4 butir kemiri
  • 3 cm jahe
  • 2 sdt garam
  • 2 cm kunyit
  • ½ biji pala,pecahkan
  • 1 buah bunga pekak/lawang
  • 4 butir kapulaga
  • 6 butir cengkih
  • 3 batang serai,memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 1 liter santan cair
  • 200 ml santan kental

Cara Membuat Resep Masakan Kari Kambing  (Medan)

1.Potong –potong daging kambing beserta tulang-tulangnya menurut selera.Panaskan minyak,tumis bumbu halus,pala,bunga lawang,kapulaga,cengkih,serai,dan daun jeruk sampai harum dan matang.

2.Masukkan daging kambing,aduk sampai kaku.Tuang santan cair,masak sampai daging empuk.

3.Tambahkan santan kental,teruskan memasak sambil sekali-kali diaduk sampai kuah kental.Angkat.

(Untuk 4 orang)

membuat jus buah RESEP MASAKAN KARI KAMBING(MEDAN) jual happy call murah RESEP MASAKAN KARI KAMBING(MEDAN)

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN KARI KAMBING
  2. RESEP MASAKAN KARE KAMBING
  3. RESEP MASAKAN KARI KAMBING PEDAS
  4. RESEP MASAKAN SUP KAMBING
  5. RESEP MASAKAN KARI AYAM(ACEH)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


9 − = 8

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie