RESEP MASAKAN KARE IKAN KAKAP (ACEH)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

KARE IKAN KAKAP (ACEH)

kari ikan kakap 300x225 RESEP MASAKAN KARE IKAN KAKAP (ACEH)

Bahan

  • 500 gram ikan kakap,masing-masing potong dua
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • ½ sdt garam
  • Minyak secukupnya,untuk menumis dan menggoreng

Haluskan

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah besar
  • 4 cm kunyit,bakar
  • 3 butir kemiri,sangrai.
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai,memarkan
  • 2 butir asam kandis
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 ½  sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • ¼ sdt klabet
  • ½ sdt jeruk nipis

Cara Membuat Resep Masakan Kare Ikan Kakap

1.Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam,biarkan selama 15 menit.Goreng ikan kakap sampai matang.

2.Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,serai,dan asam kandis sampai harum.

3.Tambahkan santan,garam,gula,dan klabet, masak sampai mendidih.

4.Masukkan ikan kakap goreng ,masak sampai kuah mengental.Sesaat sebelum diangkat,bubuhkan air jeruk nipis,aduk rata,angkat,sajikan.

(Untuk 4-5 orang)

 

 

membuat jus buah RESEP MASAKAN KARE IKAN KAKAP (ACEH) jual happy call murah RESEP MASAKAN KARE IKAN KAKAP (ACEH)

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN KAKAP BUMBU ARSIK
  2. RESEP MASAKAN KAKAP BUMBU ARSIK
  3. RESEP MASAKAN GULAI KEPALA IKAN
  4. RESEP MASAKAN KAKAP BUMBU ARSIK
  5. RESEP MASAKAN TIM IKAN KAKAP (CINA)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


× 4 = 4

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie