RESEP MASAKAN KANGKUNG CAH KHAS JAMBI

Monday, February 15th, 2010 - Cumi, Masakan Daerah


RESEP MASAKAN KANGKUNG CAH KHAS JAMBI


Bahan:

300 gr cumi segar

3 sdm minyak goreng

4 siung bawang putih, haluskan

1 sdm kecap ikan

1 sdt minyka wijen

50 ml air

2 ikat (1 gram) kangkung, siangi

Garam, gula secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Kangkung Cah Cumi Khas Jambi:

  1. Bersihkan cumi, potong dan gerat bagian dalamnya.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cumi, aduk-aduk. Beri kecap ikan, minyak wijen, air, garam, gula secukupnya. Setelah rasanya pas dan cumi matang, angkat.
  3. Hidangkan panas-panas.

Hasil: 4 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN KANGKUNG CAH KHAS JAMBI | Resep Masakan | 4.5