about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN PEPES PINDANG TONGKOL Bahan: 3 ekor pindang tongkol 10 buah cabai merah 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 10 butir kemiri 2 cm kunyit Daun salam 2 sdt garam Daun pisang Cara membuat resep masakan Pepes Pindang Tongkol: Tongkol dipotong – potong Bumbu diulek sampai halus, kecuali daun salam. Tongkol diberi
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL LECET Bahan: 10 bauh cabai merah 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai rawit 2 buah tomat merah ½ sdt terasi ½ sdt garam ½ sdt gula pasir Daun pisang untukmembungkus Cara membuat resep masakan Sambal Lecet: Bungkus semua bahan dalam daun pisang, lalu bakar sampai matang Haluskan
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN NASI CUMI Bahan: 250 gram cumi ukuran kecil 2 sdm minyak sayur 2 siung bawan putih, cincang halus ½ cm jahe, cincang 250 gram beras pulen, cuci, tiriskan 500 cc air 100 gram ubi jalar, iris melintang 1 cm, potong 2 x 3 cm 1 sdt garam Cara membut resep masakan Nasi Cumi:
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL TAUCO Bahan: 2 sdm minyak sayur Haluskan: 8 buah cabai merah 4 buah cabai rawit 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 sdm tauco yang bagus 1 sdt gula pasir Cara membuat resep masakan Sambal Tauco: Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang Angkat dan dinginkan Sajikan
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN MI KOCOK Bahan: ½ kikil/ kaki sapi, rebus sampai empuk, buang airnya Potong kikil kotak – kotak kecil (kalau pakai daging, kaldu dagingnya dipakai) 3 buah (200 gram) tulang iga direbus sampai iga empuk (dagingnya bisa dipakai untuk taburan mi jika suka) Garam, merica dan gula sebagai penyedap Kuah Mie: Rebusan tulang iga,
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN CUMI GORENG SAUS PAPRIKA Bahan: ½ kg cumi dipotong – potong menurut selera (dibuang kulit luarnya) 1 sdt Sari jeruk lemon 1 sdt aci (harus dimasukkan kedalam kulkas biar renyah) 1 buah paprika/ cabai hijau yang bulat (dipotong kotak – kotak) 3 batang daun bawang cung/ daun bawang kecil (iris halus) 2 siung
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN BISTIK LIDAH Bahan: 1 potong lidah sapi (rebus 10 menit, keruk kulit luarnya) 500 cc air 3 sdm butter 2 buah bawang bombay, cincang 5 siung bawang putih, haluskan ½ sdt merica bubuk ½ sdt pala 5 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat 3 ruas jari kayu manis 1 sdt garam 3
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN SOUN GORENG DAGING CINCANG (CINA) Bahan: Minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe 10 buah cabai rawit merah, iris bulat 150 gram daging sapi cincang 150 ml air kaldu 1 sdm kecap tawar 1 sdt arak beras 1 sdt minyak wijen 200 gram soun kering, rendam dalam air dingin
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN TOFU TUMIS UDANG Bahan: 2 bungkus tofu Minyak , untuk menumis dan menggoreng 300 gram udang berukuran sedang, kupas, sisakan ekornya 150 gram brokoli, petik per kuntum 4 siung bawang putih, cincang halus ½ butir bawang bombay, iris tipis 2 buah cabai merah besar, belah, buang bijinya, iris halus ½ sdt merica bubuk
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN ROLADE GURAMI Bahan: 400 gram daging gurami 2 butir telur 100 gram tepung panir 100 gram tepung kanji Saus sambal Haluskan: 3 siung bawang putih Merica bubuk secukupnya Pala bubuk secukupnya Gula pasir secukupnya Garam secukupnya penyedap rasa, jika suka Cara membuat resep masakan Rolade Gurami: Masukkan daging gurami, telur dan semua bumbu