about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SEPAT BANANG (BANJARMASIN) Bahan: 500 gram ikan bandeng, siangi, sayat – sayat 250 gram udang ukuran besar, buang kepalanya, sayat punggungnya 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 100 ml santan kental dari ½ butir kelapa 100 gram mangga muda, parut kasar 2 ikat kemangi, ambil daunnya Haluskan: 6 butir bawang
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN LELE GARING BUMBU MANGGA Bahan: 2 ekor lele Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu yang dihaluskan (Untuk Merendam): 4 siung bawang putih 2 ruas jari kunyit 1 sdt ketumbar 1 ruas jari jahe 2 sdm air asam jawa Garam secukupnya Untuk Sambal: 1 buah mangga muda, serut kemudian dicampur dengan bumbu 2 siung bawang
about 2 months ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN PEPES MANGGA MUDA Bahan: 3 ekor ikan kembung, dikerat-kerat bagian badannya ½ buah mangga muda, diserut tipis, remas dengan sedikit garam hingga layu 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 5 butir kemiri 1 buah tomat 2 tangkai daun bawang, dirajang
about 7 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL PENCIT (JAWA TENGAH) Bahan: 3 buah mangga muda (pencit) 15 buah cabai merah 7 buah cabai rawit 5 butir bawang merah 1 siung bawang putih Garam secukupnya Cara Membuat Resep Masakan Sambal Pencit (Jawa Tengah): Kupas mangga muda, kemudian serut kasar. Sisihkan. Giling cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan
about 10 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SALAD IKAN BAKAR Bahan: 450 gram fillet ikan kakap, potong dadu 2 butir jeruk limau ambil airnya 3 siung bawang putih, haluskan ½ sdt garam Tusuk satai secukupnya 1 buah tomat, cincang kasar 10 buah cabai rawit, cincang kasar 10 buah cabai rawit, iris halus 5 butir bawang merah, iris tipis 1 buah
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN BAKSO UDANG BAKAR SAUS MANGGA Bahan: 500 gram udang, kuopas, cincang halus 2 sdm tepung terigu 6 sdm tepung kanji 1 butir telur, kocok lepas 2 liter air, didihkan Tusuk sate, secukupnya Haluskan: 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah ½ sdt merica ¼ sdt ketumbar 1 sdt garam Saus Mangga: 10
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN RUJAK TERNATE Bahan 300 gram daging mangga Indramayu yang mengkal, dipotong panjang setebal 0,5 cm 150 gram gula pasir 2 sendok teh garam 2 sendok makan air lemon Cara Membuat Resep Makanan Rujak Ternate: Lumuri mangga dengan garam, diamkan selama 30 menit, lalu bilas hingga bersih. Masukkan gula, garam, dan air jeruk lemon.
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN LELE GARING BUMBU MANGGA Bahan: 2 ekor lele Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu yang dihaluskan untuk merendam: 4 siung bawang putih 2 ruas jari kunyit 1 sendok teh ketumbar 1 ruas jari jahe 2 sendok makan air asam jawa Garam secukupnya Untuk sambal: 1 buah mangga muda, serut kemudian dicampur dengan bumbu yang
about 1 year ago - No comments
RESEP MASAKAN GURAMI MANGGA MUDA Bahan: 1 ekor ikan gurami potong 3 bagian 1 buah air jeruk nipis 150 gr mangga muda, potong korek api 1 sdt garam 600 cc air 5 sdm kecap manis 3 butir bawang merah, potong-potong 2 siung bawang putih, iris-iris 2 buah cabai merah, potong halus 2 cm kunyit potong
about 2 years ago - No comments
RESEP MASAKAN PINDANG AYAM MANGGA MUDA Bahan: 300 gram mangga muda, iris memanjang 400 gram sayap ayam, potong dua bagian 3 lembar daun jeruk purut Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang dihalus: 6 buah cabe merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri ¼ sendok the terasi 1 sendok the gula merah Garam secukupnya Cara Membuat