RESEP MASAKAN IKAN LAUT BAKAR BUMBU KUNING

Thursday, August 9th, 2012 - Ikan

RESEP MASAKAN IKAN LAUT BAKAR BUMBU KUNING

 

Bahan:

  1. ½ ekor (1/2 kg) kakap merah, belah 2
  2. 1 lembar aluminium foil
  3. 1 buah jeruk nipis besar
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 buah cabai merah/ rawit
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 jari lengkuas
  9. 1 jari serai
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt terasi
  12. 1 sdt garam

Cara membuat resep masakan Ikan Laut Bakar Bumbu Kuning:

  1. Lumuri daging ikan dengan garam 1 sdt dan jeruk nipis. Bumbu – bumbu digiling halus
  2. Taruh ikan di atas aluminium foil
  3. Balut bumbu – bumbu di bagian luar dan dalam ikan. Bakar hingga bumbu – bumbu kering

 

 

 

 

 

Advertisement
RESEP MASAKAN IKAN LAUT BAKAR BUMBU KUNING | Resep Masakan | 4.5