Resep Masakan Iga Kambing Bakar

Thursday, February 27th, 2014 - Kambing
Advertisement

Resep Masakan Iga Kambing Bakar

Resep Masakan Iga Kambing Bakar Resep Masakan Iga Kambing Bakar

Bahan

  • 3 buah iga kambing
  • 1 buah kentang ukuran besar
  • Garam dan merica secukupnya
  • Sayuran buncis,terong,sukini kuning,tomat kecil secukupnya
  • Saus rosemary
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Iga Kambing Bakar

  1. Bumbui iga dalam mangkuk adonan dengan campuran garam dan merica.Birakan beberapa saat hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan wajan berisi minyak,tumislah semua sayuran yang sudah dipotongpotong dengan ukuran sedang.Sedangkan kentang yang sudah dibersihkan,dikerat menjadi empat bagian dan bakar hingga matang.Sisihkan.
  3. Setelah bumbu meresap pada iga,pangganglah iga kambing hingga matang.Sajikan iga kambing bakar ini dengan sayuran,kentang bakar dan siram dengan saus rosemary.
Advertisement
Resep Masakan Iga Kambing Bakar | Resep Masakan | 4.5