Resep Masakan Iga Bakar Nanas

Tuesday, January 21st, 2014 - Resep Masakan
Advertisement

Resep Iga Bakar Nanas

 Resep Masakan Iga Bakar Nanas

Bahan

  • 500 gram iga sapi
  • 2 sdm nanas parut
  • 4 buah bawang merah,parut
  • 2 siung bawang putih,parut
  • 1 sdt ketumbar,sangrai,lalu tumbuk
  • 4 sdm mentega,cairkan
  • 2 sdm saus tomat
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Iga Bakar Nanas

  1. Potong iga sapi menjadi beberapa bagian.lalu lumuri dengan nanas parut,diamkan selama 30 menit.
  2. Saus: campur bawang merah, bawang putih, ketumbar,dan mentega cair.Beri saus tomat,garam,dan merica bubuk,aduk rata.
  3. Lumuri iga sapi dengan saus,lalu panggang sambil sesekali dioles saus dia atas bara hingga matang.
Advertisement
Resep Masakan Iga Bakar Nanas | Resep Masakan | 4.5