Resep Masakan Gulai Tahu

Monday, January 27th, 2014 - Gulai
Advertisement

Resep Masakan Gulai Tahu

Resep Masakan Gulai Tahu 150x150 Resep Masakan Gulai Tahu

Bahan yang dibutuhkan

  • 10 buah tahu
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 2 ruas jahe
  • /4 sdt pala
  • ¼ sdt jinten
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 batang serai,memarkan
  • 3 buah cabai merah
  • ½ sdt merica
  • Cengkeh secukupnya
  • 2 buah tomat,iris-iris
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • Garam secukuppnya
  • 1 liter santan

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Tahu

  1. Potong tahu menjadi persegi empat,lalu goreng setengah matang.
  2. Haluskan bawang,kunyit,jahe,jintan,pala,ketumbar,cabe merah an merica.Lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan tomat,daun jeruk dn serai,masak hingga tomat layu.
  4. Setelah itu,masukkan tahu,aduk rata.
  5. Tuangkan santan,didihkan hingga matang dan jangan lupa bubuhi garam secukupnya.
  6. Gulai tahu siap disajikan.
Advertisement
Resep Masakan Gulai Tahu | Resep Masakan | 4.5