Resep Masakan Gulai Pakis

Tuesday, January 21st, 2014 - Gulai
Advertisement

Resep Gulai Pakis

Gulai Pakis 150x150 Resep Masakan Gulai Pakis

Bahan

  • 200 gram daun pakis muda
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 2 buah asam kandis

Bumbu halus

  • 8 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 biji cabai merah
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 ½ sdt garam
  • 10 lembar daun ruku-ruku
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 lembar daun salam

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Pakis

  1. Rebus santan,bumbu halus,asam kandis hingga mendidih sambil diaduk.
  2. Masukkan daun pakis lalu masak sampai matang sambil diaduk.
Advertisement
Resep Masakan Gulai Pakis | Resep Masakan | 4.5