RESEP MASAKAN GULAI MASIN IKAN TONGKOL(PADANG)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

RESEP MASAKAN GULAI MASIN IKAN TONGKOL(PADANG)

GULAI MASIN IKAN TONGKOLPADANG RESEP MASAKAN GULAI MASIN IKAN TONGKOL(PADANG)

Bahan

  • 500 gram ikan tongkol(1ekor)
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 8 butir bawang merah,iris tipis
  • 4 siung bawang putih,iris tipis
  • 10 buah cabai merah besar,belah dua,buang bijinya,potong 1 cm.
  • 3 cm kunyit,haluskan
  • 3 cm jahe,haluskan
  • 3 cm lengkuas,memarkan
  • 2 batang serai,memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 1 sdt garam
  • 8 buah belimbing wuluh,belah dua
  • 2 ikat kemangi,ambil daunnya
  • 1 liter santan dari 1 ½ butir kelapa

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Masin Ikan Tongkol (Padang)

1.Siangi ikan,lalu potong-potong setebal 2 cm.Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan selama 15 menit.Sisihkan.

2.Masukkkan semua bumbu(kecuali belimbing wuluh dan kemangi) ke dalam santan,lalu masak sampai mendidih sambil aduk-aduk.

3.Masukkan potongan ikan dan belimbing wuluh,masak sampai ikan matang.

4.Tambahkan daun kemangi,lalu kecilkan api.Masak sampai santan agak berminyak,angkat,sajikan.

(Untuk 4 orang)

membuat jus buah RESEP MASAKAN GULAI MASIN IKAN TONGKOL(PADANG) jual happy call murah RESEP MASAKAN GULAI MASIN IKAN TONGKOL(PADANG)

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN IKAN KUAH BELIMBING (NUSA TENGGARA TIMUR)
  2. RESEP MASAKAN GULAI KARI IKAN KAKAP (ACEH)
  3. RESEP MASAKAN GULAI TELUR IKAN (ACEH)
  4. RESEP MASAKAN PANGEK MASIN(SUMATERA BARAT)
  5. RESEP MASAKAN GULAI KEPALA KAKAP(PADANG)

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


1 × 3 =

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie