Resep Masakan Gulai Labu Parang

Saturday, February 22nd, 2014 - Gulai
Advertisement

Resep Masakan Gulai Labu Parang

Resep Masakan Gulai Labu Parang Resep Masakan Gulai Labu Parang

Bahan

  • 250 gram labu parang,potong kotak
  • 1 ikat bayam,potong-potong
  • 100 gram jagung manis,dipipil
  • 250 ml santan kental
  • 450 ml santan encer
  • 100 gram ikan asin jambal,bakar
  • 1 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan

  • 4 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cabai merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Labu Parang

  1. Rebus santan encer dan bumbu yang dihaluskan.Tambahkan daun salam.
  2. Masukkan ikan asin bakar dan labu kuning.
  3. Setelah labu lunak,masukkan jagung pipilan,bayam,dan santan kental.
  4. Masak sampai berminyak.
Advertisement
Resep Masakan Gulai Labu Parang | Resep Masakan | 4.5