about 1 day ago - No comments
RESEP MASAKAN KETUPAT SAYUR PADANG Bahan: Sayur Nangka: 500 gram nangka muda, potong – potong 12 helai kacang panjang, potong 3 cm 150 gram kol, potong kasar 150 gram udang kupas, iris kasar 1 liter santan encer 500 cc santan kental 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 buah asam kandis Haluskan: 8
about 2 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN BABERUK TERUNG KHAS LOMBOK Bahan: 10 batang kacang panjang, potong 2 cm 1 buah tomat 3 buah terung ungu bulat 1 sdm minyak jelantah/ minyak goreng 1 buah jeruk limau Bumbu yang dihaluskan: 3 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit 1 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1 cm kencur
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN SOM TAM (THAILAND) Bahan: 1 buah mangga mengkal, kupas, iris tipis 100 gram bengkuang, potong dadu 100 gram kacang panjang, iris halus 100 gram tomat kecil, belah 2 50 gram kacang tanah, goreng, tumbuk kasar 30 gram ebi, goreng Saus: 3 siung bawang putih, cincang halus 10 buah cabai rawit merah, iris halus
about 3 months ago - No comments
RESEP MASAKAN RUJAK CINGUR (JAWA TIMUR) Bahan: 250 gram cingur (tulang rawan hidung sapi) atau kikil, rebus, potong dadu 50 gram taoge rebus 100 gram kacang panjang, potong 2 cm, rebus 50 gram kangkung, rebus 100 gram tempe, goreng, potong-potong 100 gram tahu, potong-potong Bumbu rujak petis: 200 gram petis udang 10 buah cabai rawit
about 4 months ago - No comments
RESEP MASAKAN URAP KERING Bahan: 75 gram kacang panjang, potong-potong 250 gram kangkung, siangi, cuci, potong-potong 50 gram kol, iris kasar 100 gram taoge, buang akarnya, cuci bersih 1 buah wortel, potong korek api 1 buah labu siam, potong korek api 250 gram kelapa muda, parut Haluskan: 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah
about 4 months ago - No comments
RESEP MASAKAN URAP BASAH Bahan: 50 gram kacang panjang, potong-potong 250 gram kangkung, siangi, cuci, potong-potong 75 gram kol iris kasar 50 gram tauge 1 buah wortel, potong sebesar korek api 250 gram kelapa muda, parut kukus 100 ml air ½ sdt terasi matang 1 sdt irisan gula merah ½ sdt garam 3 sdm minyak,
about 7 months ago - No comments
RESEP MASAKAN NASI MEGONO Nasi Liwet: 400 gram beras, cuci bersih 1 batang serai, memamrkan 2 lembar daun salam ½ sdt garam 900 ml air Urap Nangka: 250 gram nangka muda, iris kecil rebus 100 gram kacang panjang, potong 2 cm, rebus ½ butir kelapa setengah tua, parut memanjang 2 lembar daun jeruk 2 lembar
about 7 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SAYUR TERONG BULAT Bahan: 8 buah terung hijau bulat, potong dadu 500 ml air 250 santan sedang 50 gram kacang panjang, potong-potong 100 gram tempe, potong dadu 1 papan petai, belah-belah petainya 4 buah cabai hijau besar, potong serong 2 lembar daun salam 1 ibu jari lengkuas, memarkan 1 sdt terasi matang 1
about 8 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SAYUR PEPAYA MUDA Bahan: 1 buah pepaya mudaukuran sedang, kupas 1 sdt garam 1 liter santan cair 200 gram kacang panjang, potong 3 cm 100 gram tempe, potong dadu kecil 250 gram udang ukuran sedang, kupas 2 lembar daun salam 1 ibu jari lengkuas, memarkan ½ sdt gula pasir 1 sdt garam 3
about 9 months ago - No comments
RESEP MASAKAN SAYUR LODEH Bahan: 250 gram daging tetelan sapi 750 ml air, untuk merebus 100 gram tempe, potong-potong 100 gram nangka muda, potong-potong 1 keris petai, kupas, belah dua 2 papan daun salam 1 ibu jari lengkuas, memarkan 500 ml santan 1 buah labu siam, kupas potong-potong 50 gram kacang panjang, potong 3 cm
