Resep Masakan Es Oyen ( Jawa Barat )

Thursday, February 14th, 2013 - Es Oyen

Resep Es Oyen ( Jawa Barat )

Resep Es Oyen Jawa Barat  150x150 Resep Masakan Es Oyen ( Jawa Barat )

Bahan

  • Sirop gula
  • 300 gram gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 500 ml air

Isi

  • 200 gram pacar cina,rebus
  • 300 gram cincau hitam,potong dadu
  • 100 gram kolang-kaling rebus,iris tipis
  • 100 gram tapai singkong,potong dadu
  • 2 buah avokad,kerok daging buahnya
  • 200 gram melon,potong dadu
  • 1 buah kelapa muda,kerok daging buahnya
  • Es batu secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Es Oyen ( Jawa Barat )

1.Sirop gula: campur gula pasir,garam,dan air.Rebus sampai mendidih dan gula larut.Angkat,dinginkan.

2.Atur isi es oyen di dalam mangkuk.Tambahkan es batu secukupnya,lalu siram dengan air gula dan susu kental manis.Sajikan dingin.

(Untuk 5 orang)

Advertisement
Resep Masakan Es Oyen ( Jawa Barat ) | Resep Masakan | 4.5