RESEP MASAKAN EMPAL GENTONG(CIREBON)

AlatDapur.com - Maksindo Homeware
Toko Alat Masak dan Peralatan Dapur di Jakarta, Bandung, Surabaya dan Malang. Klik Disini

Empal Gentong ( Cirebon )

Empal Gentong Cirebon  150x150 RESEP MASAKAN EMPAL GENTONG(CIREBON)

Bahan

  • 250 gram daging sandung lamur
  • 250 gram hati sapi
  • 4 sdm minyak,untuk menumis

Haluskan

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt merica butiran
  • 4 butir kemiri
  • 2 sdt garam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai,memarkan
  • 800 ml santan cair
  • 150 ml kental
  • 1 batang daun bawang,iris halus
  • 2 sdm bawang goreng

Cara Membuat Resep Masakan Empal Gentong ( Cirebon )

1.Rebus daging sapid an jerohan secara terpisah sampai empuk.Angkat,potong-potong.Takar air kaldu daging sebanyak 700 ml.

2.Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum dan matang.Masukkan daging dan jerohan,aduk rata.

3.Tuangkan air kaldu dan santan cair.Masak sampai kuah berkurang setengahnya.Beri santan kental,masak dengan api kecil sampai kuah kental dan berminyak.Angkat,sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

(Untuk 5 orang)

membuat jus buah RESEP MASAKAN EMPAL GENTONG(CIREBON) jual happy call murah RESEP MASAKAN EMPAL GENTONG(CIREBON)

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN EMPAL GENTONG CIREBON
  2. RESEP MASAKAN EMPAL SUWIR
  3. RESEP MASAKAN EMPAL GENTONG
  4. RESEP MASAKAN EMPAL SUWIR
  5. RESEP MASAKAN EMPAL PEDAS

Share This Post

Recent Articles

Leave a Reply


× 7 = 14

© 2014 Resep Masakan TERBARU. All rights reserved. Site Admin · Entries RSS · Comments RSS
Powered by WordPress · Designed by Theme Junkie