Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN CUMI SOSIS KEMBANG PEDAS
RESEP MASAKAN CUMI SOSIS KEMBANG PEDAS
Bahan:
200 gram sosis, masing-masing potong menjadi tiga bagian ujungnya dibagi menjadi lima bagian
300 gram cumi, bersihkan kemudian great-gerat
Bumbu:
Seruas jari kunyit, dihaluskan
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
8 siung bawang merah, iris halus
2 buah tomat, potong-potong
1 batang serai, memarkan
2 sendok teh air asam jawa
10 buah cabai merah
2 siung bawang putih haluskan
Garam dan sedikit penyedap rasa
Cara Membuat Resep Masakan Cumi Sosis Kembang Pedas:
-
Lumuri cumi dengan kunyit, garam, penyedap rasa dan air jeruk nipis. Biarkan hingga merepas. Setelah itu goreng dalam minyak hingga matang, goreng dalam minyak hingga matang, goreng pula sosis sampai merekah
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai merah yang telah dihaluskan sampai harum baunya, masukkan serai, tomat layu. Masukkan cumi goreng dan air asam serta garam dan penyedap rasa, terakhir masukkan sosis goreng
-
Setelah matang hidangkan
No related posts.
| Print article | This entry was posted by Agung on January 19, 2009 at 2:20 pm, and is filed under Resep Cumi. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
