RESEP MASAKAN CUMI MASAK CABE

Wednesday, July 15th, 2009 - Cumi
Advertisement

RESEP MASAKAN CUMI MASAK CABE

Bahan:

  1. 500 gram cumi, potong 4×4 cm, kerat-kerat
  2. 2 cm jahe, potong korek api
  3. 6 utir bawang merah, iris halus
  4. 4 siung bawang putih, iris
  5. 15 buah cabai rawit
  6. 2 buah tomat hijau, belqah jadi 8 bagian
  7. 2 sdm minyak untuk menumis
  8. 50 ml air
  9. ½ sdt garam
  10. ½ sdt merica bubuk
  11. 100 gram daun kemangi

Cara Membuat Resep Masakan Cumi Masak Cabai Rawit:

  1. Tumis jahe, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit dan tomat hijau, masak hingga matang
  2. Masukkan cumi, aduk hingga berubah warna. Tuang air, tambahkan garam dan merica, masak hingga air mongering
  3. Masukkan kemangi sesaat sebelum diangkat.
Advertisement
RESEP MASAKAN CUMI MASAK CABE | Resep Masakan | 4.5