RESEP MASAKAN CHICKEN RICE

Tuesday, June 9th, 2009 - Ayam

RESEP MASAKAN CHICKEN RICE 

Bahan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 gram air jeruk lemon
  3. 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  4. 1 sendok teh garam
  5. ½ sendok teh lada bubuk
  6. 10 gram jahe, cincang
  7. 10 gram daun bawang, iris tipis
  8. 100 gram saus plum
  9. 250 ml air
  10. Kaldu ayam
  11. Mentega secukupnya

Pelenglap:

Nasi hainan atau nasi putih

Cara Membuat Resep Masakan Chicken Rice:

  1. Ayam diolesi mentega lalu panggang hingga matang. Iris tebal
  2. Masak air mendidih. Tambahkan air jeruk, kaldu ayam, jahe, penyedap rasa dan garam. Aduk. Masukkan daun bawang.
  3. Tuang saus plum, masak hinggan kuah mengental
  4. Susun ayam panggangdiatas nasi hainam. Tuangkan saus di atasnya. Sajikan hangat.
Advertisement
RESEP MASAKAN CHICKEN RICE | Resep Masakan | 4.5