about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN SAMBAL DABU – DABU LILANG KHAS MANADO Bahan: 10 buah cabai merah 6 siung bawang merah 8 lembar kemangi 2 buah cabai hijau 2 buah tomat 2 buah jeruk nipis, iris dadu ½ sdt garam 1 sdm air jeruk nipis Cara membuat resep masakan Sambal Dabu – Dabu Lilang Khas Manado: Campur irisan
about 1 week ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN BUMBU ASAM PEDAS Bahan: 500 gram ikan kembung/ belanak/ bawal putih/ kerapu 350 cc air 10 buah belimbing sayur/ air asam 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 3 lembar daun mangkokan diiris halus 20 helai daun kemangi Garam dan Gula sesuai selera Bumbu yang dihaluskan: 6 buah cabai merah 1 siung bawang
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN SEPAT BANANG (BANJARMASIN) Bahan: 500 gram ikan bandeng, siangi, sayat – sayat 250 gram udang ukuran besar, buang kepalanya, sayat punggungnya 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 100 ml santan kental dari ½ butir kelapa 100 gram mangga muda, parut kasar 2 ikat kemangi, ambil daunnya Haluskan: 6 butir bawang
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN JAGUNG MUDA MASAK KEMANGI Bahan: 5 buah jagung muda, pipil 2 batang kemangi 1 batang tomat, iris kasar 1 batang daun bawang, iris halus 200 cc air 4 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 buah cabai merah, iris serong 1 lembar daun pandan Minyak secukupnya untuk menumis
about 3 weeks ago - No comments
RESEP MASAKAN PEPES IKAN MAS BUMBU ULEK Bahan: 500 gram ikan mas, dibersihkan 1 iakt daun kemangi 2 batang serai, iris 3 cm lengkuas, iris 2 lembar daun salam 2 sdm minyak goreng Daun pisang untuk membungkus Bumbu Halus: 3 buah cabai merah 10 siung bawang merah 3siung bawang putih 4 butir kemiri 3 cm
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN TUMIS TEMPE MASAK PARE Bahan: 100 gram pare 100 gram tempe 3 sdm minyak untuk menumis 3 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 3 cabai hijau besar, potong serong 100 gram teri medan, cuci bersih, tiriskan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 250 ml santan ½
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN CAH TEMPE JAGUNG KEMANGI Bahan: 250 gram tempe, potong kotak goreng setengah matang, sisihkan 1 bonggol jagung, rebus, pipil 50 gram teri medan, goreng setengah matang 2 ikat daun kemangi 1 batang daun bawang, potong – potong 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 buah cabai hijau besar, iris serong 1 buah
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN PALAI UDANG SEGAR (PEPES SUMATERA SELATAN) Bahan: 500 gram udang pancet dikupas seluruh kulitnya kemudian belah punggungnya 5 sdm minyak goreng 1 sdt garam 3 lembar daun pandan potong 2 bagian Daun pisang secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 100 gram kelapa yang agak muda diparut 2 sdm cabe giling 4 siung bawang merah 3
about 1 month ago - No comments
RESEP MASAKAN BOTOK DAUN UBI Bahan: 1 ikat daun ubi muda, iris – iris 50 gram teri medan ½ butir kelapa yang sedang tua, parut Bumbu yang dihaluskan: 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah 3 buah cabai rawit ½ sdt terasi goreng 1 cm lengkuas 1 sdt ketumbar, sangrai
about 2 months ago - No comments
RESEP MASAKAN IKAN MAS PEDAS Bahan: 500 gram ikan mas, siangi, sayat kedua sisinya 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1 batang daun bawang, iris 1 cm 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 10 buah cabai rawit 3 batang serai, iris ½ cm 9 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam Daun pisang secukupnya Haluskan: