RESEP MASAKAN CAH KAPRI WORTEL JAMUR

Friday, January 29th, 2010 - jamur, Wortel


RESEP MASAKAN CAH KAPRI WORTEL JAMUR


Bahan:

1 batang seledri besar atau seledri cina, potong-potong

1 bungkus jamur inoki, buang akar

Wortel secukupnya, iris-iris

100 gr kapri manis

2 buah jamur hitam, rendam, potong-potong

Tepung tapioca secukupnya

2 tangkai baby bok choy, potong-potong

Tepung tapioca secukupnya


Bumbu :

½ sdm saus tiram

1 sdt kaldu ayam bubuk

50 cc air


Cara Membuat Resep Masakan Cah Kapri Wortel Jamur:

  1. Panaskan air, seduh sebentar semua sayuran, angkat, tiriskan
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Masukkan saus tiram dan semua sayuran. Aduk cepat. Tambahkan kaldu, air. Aduk-aduk tuang larutan tapioca, masak hingga mengental dan air hampir kering. Angkat
  3. Hidangkan

Untuk 3 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN CAH KAPRI WORTEL JAMUR | Resep Masakan | 4.5