Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN BUNGA PEPAYA MASAK TUNA
RESEP MASAKAN BUNGA PEPAYA MASAK TUNA
Bahan:
250 gram bunga papaya, buang tangkai
700 cc air
½ sendok teh garam
200 gram ikan tuna, goreng, suwar-suwir
100 gram kangkung
3 buah cabai merah, buang biji, potong panjang
4 buah belimbing wuluh, potong panjang
250 cc santan dari ¼ butir kelapa
Minyak goreng secukupnya
½ sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Bumbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 cm kunyit
Cara Membuat Resep Masakan Bunga Pepaya Masak Tuna:
- Bunga papaya dan garam, diremas-remas. Rebus dalam air mendidih hingga layu. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai merah hingga harum, masukkan ikan tuna, aduk rata
- Tambahkan bunga papaya, kangkung, santan. Rebus hingga mendidih
- Tambahkan belimbing wuluh, garam, gula pasir. Aduk-aduk, masak hingga meresap. Angkat
- HIdangkan
Untuk 5 porsi
Related posts:
| Print article | This entry was posted by rini on October 29, 2009 at 2:46 am, and is filed under Resep Ikan. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |




