RESEP MASAKAN BROKOLI HOLLANDISCHE SAUSE


RESEP MASAKAN BROKOLI HOLLANDISCHE SAUSE


Bahan:

250 gr brokoli

250 gr kembang kol


Saus Hollandische:

200 cc mentega cair

2 butir kuning telur

2 sendok makan mustard

½ sendok  teh garam

¼ sendok teh lada bubuk

1 sendok teh gula pasir


Cara membuat Resep Masakan Brokoli Hollandische Sause:

  1. Rebus brokoli dan kembang kol hingga empuk, tiriskan.
  2. Saus : kocok kuning telur , beri mustard sambil di aduk-aduk. Setelah itutim di atas air panas.Masukan mentega cair sedikit demi sedikit. Tambahkan garam,lada,gula pasir. Aduk rata,angkat.
  3. Siram ke atas brokoli dan kembang kol, hidangkan,

Untuk 3 porsi

Related posts:

  1. RESEP KUE HOLLANDISCHE

Info Peluang Bisnis Makanan

Dapatkan info peluang bisnis makanan terbaru via email Anda. Daftarkan email Anda SEKARANG JUGA

This entry was posted on Saturday, February 6th, 2010 at 4:24 am and is filed under Brokoli, Masakan Barat. You can follow any responses to this entry through the comments feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Tags:

Posted in Brokoli, Masakan Barat

Post Comment for
RESEP MASAKAN BROKOLI HOLLANDISCHE SAUSE



Leave a Reply