Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
RESEP MASAKAN BALADO UDANG (SUMATERA BARAT)
RESEP MASAKAN BALADO UDANG (SUMATERA BARAT)
Bahan:
400 gr udang, tinggalkan ekor, goreng
100 gr petai, buang kulitnya
1 buah jeruk nipis, peras airnya
5 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
150 gr cabai merah keriting
6 siung bawang merah
½ sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Balado Udang:
1. Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang merah dan garam
2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan layu, masukkan udang, tambahkan air jeruk nipis, masak hingga rata, angkat.
UNtuk 5 orang
Related posts:
| Print article | This entry was posted by rini on February 8, 2010 at 2:55 am, and is filed under Masakan Daerah, Resep Balado. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site. |
