RESEP MASAKAN AYAM MANDALA


Bahan:

½ buah ayam, potong kasar

1 buah apel, potong dadu

½ buah paprika merah, potong dadu

2 buah cabai hijau, potong halus

2 batang daun bawang, potong 1 cm

350 cc air

½ buah bawang Bombay, potong melintang

Minyak secukupnya untuk menumis


BUmbu yang dihaluskan:

½ sdm sagu

2 sdm air


Bumbu:

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap inggris

1 sdm kecap manis

Garam dan merica secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Ayam Mandala:

  1. Tumis bawang Bombay sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar
  2. Tambahkan dada ayam. Masak sampai berubah warna. Tambahkan bahan lain, kecuali sagu. Masak sampai matang
  3. Kentalkan dengan sagu. Masak sebentar. ANgkat dari atas api. Siap dihidangkan

untuk 2 porsi

No related posts.