Resep Masakan Ayam Goreng Pasir Kaliki

Saturday, February 22nd, 2014 - Ayam
Advertisement

Resep Masakan Ayam Goreng Pasir Kaliki

Resep Masakan Ayam Goreng Pasir Kaliki Resep Masakan Ayam Goreng Pasir Kaliki

Bahan

  • 1 ekor ayam kampung
  • 6 butir kemiri
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 potong lengkuas diparut
  • 1 sdm ketumbar
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Ayam Goreng Pasir Kaliki

  1. Cuci bersih ayam kemudian menjadi 10 potong
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,ketumbar,garam.
  3. Campurkan lengkuas parut,salam dan serai.
  4. Campurkan potongan ayam dengan bumbu dan tambahkan air.
  5. Masak sampai empuk dan air habis.
  6. Panaskan minyak goreng dan goreng potongan ayam sampai kuning kecokelatan,sisa bumbu juga digoreng untuk ditaburkan diatas ayam.
Advertisement
Resep Masakan Ayam Goreng Pasir Kaliki | Resep Masakan | 4.5