RESEP MASAKAN AYAM GORENG MADU DENGAN JERUK LIMAU

Thursday, November 5th, 2009 - Ayam
Advertisement


RESEP MASAKAN AYAM GORENG MADU DENGAN JERUK LIMAU


Bahan:

1 ekor ayam kampong, potong jadi 8 bagian

1 sendok the garam

½ sendok the merica

1 buah jeruk nipis, ambil sarinya

Minyak goreng secukupnya

1 sendok makan mentega

½ buah bawang Bombay, iris halus

50 ml madu

1 sendok makan saus tiram

½ sendok the garam

½ sendok the merica

100 ml air

1 buah jeruk limau


Pelengkap:

Daun selada, irisan tomat dan mentimun secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Ayam Goreng Madu Dengan Jeruk Limau:

  1. Lumuri ayam dengan garam, merica dan sari jeruk nipis. Biarkan mersap selama kurang lebih 20 menit. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam dengan api kecil hingga kuning angkat, tiriskan
  2. Panaskan 1 sendok makan mentega, tumis bawang Bombay hingga layu dan harum. Masukkan ayam, aduk rata. Beri madu, saus tiram, garam dan merica, aduk rata. Tuangi air masak hingga airnya mongering angkat
  3. Hidangkan ayam goreng panas-panas dengan diperasi jeruk limau dan pelengkap

Hasil 4 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN AYAM GORENG MADU DENGAN JERUK LIMAU | Resep Masakan | 4.5