RESEP MASAKAN AYAM GORENG ALA MBOK BEREK II

Saturday, July 28th, 2012 - Ayam

RESEP MASAKAN AYAM GORENG ALA MBOK BEREK II

 

Bahan:

  1. 1 ekor ayam, bersihkan belah 2
  2. 8 siung bawang merah, haluskan
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. Garam secukupnya
  5. 1 ibu jari lengkuas, memarkan
  6. 4 lembar daun salam
  7. Santan dari ½ butir kelapa
  8. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat resep masakan Ayam Goreng Ala Mbok Berek II:

  1. Taruh ayam dalam panci, bubuhi bumbu halus, lengkuas, daun salam dan santan
  2. Masak dengan api besar sampai mendidih, setelah itu kecilkan apinya, masak hingga ayam empuk, Angkat
  3. Goreng ayam dalam minyak yang panas sekali
  4. hidangkan

 

Advertisement
RESEP MASAKAN AYAM GORENG ALA MBOK BEREK II | Resep Masakan | 4.5