RESEP MASAKAN AYAM BAKAR JERUK LIMAU

Thursday, October 1st, 2009 - Ayam
Advertisement


RESEP MASAKAN AYAM BAKAR JERUK LIMAU


Bahan:

½ ekor ayam, potong enam bagian

300 ml air

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan air asam jawa dan 1 sendok the asam jawa + 5 sendok makan air

1 sendok makan air jeruk limau

2 sendok makan minyak goreng


Bumbu Halus:

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 sendok makan gula merah

Garam secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Ayam Bakar Jeruk Limau:

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna
  2. MAsukkan kecap manis, air asam, air jeruk limau dan air. Masak hingga meresap bumbu. Angkat
  3. Letakkan ayam dalam loyang. Oven 180°C selama 45 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan sambal

Hasil 8 porsi

Advertisement
RESEP MASAKAN AYAM BAKAR JERUK LIMAU | Resep Masakan | 4.5