RESEP MASAKAN ASINAN BUAH BOGOR


RESEP MASAKAN ASINAN BUAH BOGOR


Bahan:

2 buah kedondong kupas, potong-potong

200 gr nanas, potong-potong

200 gr bengkuang, potong-potong

200 gr mangga, potong-potong

150 gr papaya mengkal, potong-potong

3 buah salak, kupas, belah dua

100 gr jambu, air, potong-potong

25 gr kacang tanah goreng


Kuah:

1 liter air panas

5 buah cabai merah keriting

150 gr gula pasir

Garam secukupnya

1 sdt ebi, seduh, sangrai

5 sdt cuka


Cara Membuat resep Masakan Asinan Buah Bogor:

  1. Masukkan cabai merah, gula pasir, garam, ebi
  2. Masukkan bumbu halus kedalam air panas. Tambahkan cuka, aduk rata
  3. Beri potongan buah ke dalam kuah. Diamkan 3 jam dalam lemari es hingga bumbu meresap
  4. Sajikakn asinan dengan kacang goreng

Hasil 8 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN ASINAN BENTENG
  2. RESEP MAKANAN ASINAN RUJAK EBI
  3. RESEP MASAKAN SOTO MIE BOGOR
  4. RESEP MASAKAN ASINAN SEGAR

Info Peluang Bisnis Makanan

Dapatkan info peluang bisnis makanan terbaru via email Anda. Daftarkan email Anda SEKARANG JUGA

This entry was posted on Tuesday, February 9th, 2010 at 3:46 am and is filed under Masakan Daerah. You can follow any responses to this entry through the comments feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Tags: , ,

Posted in Masakan Daerah

Post Comment for
RESEP MASAKAN ASINAN BUAH BOGOR



Leave a Reply