Resep Masakan Asem Asem Gurami

Thursday, February 27th, 2014 - Ikan
Advertisement

Resep Masakan Asem Asem Gurami

Resep Masakan Asem Asem Gurami Resep Masakan Asem Asem Gurami

Bahan

  • 1 kg ikan gurami
  • 1 butir bawang bombay,iris-iris
  • 5 sdm sunquick lemon
  • 2 buah nanas
  • 3 siung bawang putih,haluskan
  • 1 sdm saus tomat
  • 3 sdm sesame oil
  • Merica,gula pasir,dan garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Mentega untuk menumis

Cara Membuat Resep Masakan Asem Asem Gurami

  1. Bersihkan ikan gurami lalu goreng hingga matang
  2. Kupas nanas dan potong kecil-kecil sisihkan.
  3. Panaskan wajan,lelehkan mentega lalu tumislah bawang putih bersama bawang Bombay hingga harum.Masukkan nanas, sunquick, sesame oil,merica,garam dan gula pasir.Beri air secukupnya,didihkan hingga mengental.
  4. Taruh ikan dia atas piring,siramkan kuah nanas di atasnya.Sajikan dengan dihias cabe merah dan tomat.
Advertisement
Resep Masakan Asem Asem Gurami | Resep Masakan | 4.5