RESEP MASAKAN ASAM DAGING NIKMAT  Bahan:

  1. 300 gram daging sapi, rebus hingga empuk
  2. 15 butir telur puyuh, rebus
  3. 7 lonjor kacang kacang panjang atau buncis
  4. 5 lembar daun salam
  5. 5 cm lengkuas, memarkan
  6. 8 buah belimbing wuluh, potong-potong
  7. 4 buah tomat hijau, potong dua
  8. 300 cc air mendidih
  9. 1 sendok makan air asam jawa+ 2 sendok makan air
  10. 3 sendok makan kecap manis
  11. 3 buah cabai merah, potong kasar
  12. 2 buah cabai hijau, potong kasar
  13. 5 butir bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. ½ sendok the garam
  16. 1 sendok the penyedap rasa, jika suka
  17. ½ sendok the lada bubuk
  18. Minyak secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Asam Daging Nikmat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, daun salam, lengkuas, kecap manis, lada, garam. Penyedap rasa, air asam, cabai merah, cabai hijau. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap
  2. Masukkan telur puyuh dan kacang panjang, masak sebentar, angkat.
  3. Hidangkan.

No related posts.