RESEP MASAKAN ASAM DAGING GORENG


Bahan:

2 – 3 liter air

500 gr daging sapi

100 gr kacang merah

200 gr labu siam, potong-potong

200 gr kacang panjang, potong-potong

5 buah belimbing wuluh, iris tipis

2 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

Garam, gula pasir secukupnya


Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

1 buah cabai merah


Cara Membuat Resep Masakan Sayur Asam Daging Goreng :

1.    Didihkan air, rebus daging sapi, kacang merah hingga daging matang. Angkat daging, goreng hingga matang

2.    Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas

3.    Tambahkan labu, kacang panjang, belimbing, garam, gula pasir. Masak hingga matang

4.    Beri daging goreng. Aduk rata, angkat

Hasil 6 porsi

Related posts:

  1. RESEP MASAKAN ASAM DAGING NIKMAT